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La taille des raisinets et des cassis

La récolte des groseilliers à grappes comme celle des cassis est terminée! En été, la nature se calme, on peut donc prendre le temps de faire certains travaux, dit d'hiver, mais que l'on peut très bien effectuer maintenant. Vous pouvez donc, sans hésitation aucune, procéder à la taille des deux arbustes précités.
Cette taille, basée sur le rajeunissement des plantes, consiste à supprimer le plus près possible du sol les rameaux âgés de plus de 3 à 4 ans. On profite aussi de couper les branches mal placées et celles en surnombre. Une fois l'ouvrage terminé, l'arbuste doit avoir une allure aérée, garnie de jeunes pousses d'une, deux et de trois ans.

La technique point par point.
• Ce raisinet est en pleine vigueur, les pousses de l'année sont fortes et bien développées. L'intervention, sur cet arbuste, sera douce.
• Les jeunes pousses seront gardées, elles porteront beaucoup de beaux fruits l'an prochain.
• C'est deux rameaux, bien que celui qui est situé au bas de la photo sera supprimé, car il traîne sur le terrain: les fruits qu'il porte sont souvent souillés par la pluie.
• La branche de gauche sera coupée, car elle est plus vieille que sa voisine, et de plus, elle lui fait concurrence.
• Evitez, à tout prix, de couper des rameaux à mi-hauteur ou aux trois quarts; ce coup de sécateur déclenche la pousse de bourgeons axillaires provoquant ainsi un allongement supplémentaire de la plante. Cette taille à été faite en février dernier.
• L'action est terminée, et au pied de la plante, vous apercevez les rameaux coupés: on aurait même pu être plus sévère!

Après la taille, dans les régions sèches et chaudes il faut intervenir en août pour détruire les acariens installés sous les feuilles. Les tétranyques, en piquant les feuilles et les bourgeons, empêchent la végétation de se poursuivre normalement.
Notez qu'un autre acarien nommé phytope agit, lui, sur les bourgeons qui ne peuvent plus se développer; votre intervention chimique sera donc un bon nettoyage de ces parasites redoutables.


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