Dossiers - Le semis

Le semis

Définition: acte de déposer en terre une semence.
Le semis est donc la multiplication sexuée des végétaux. On cherche à obtenir une graine issue de la fécondation assistée ou naturelle d'une fleur. Toutes les plantes phanérogames (à fleurs) peuvent se multiplier par semis.
La semence ou graine est obtenue par hybridation ou sélection des espèces. On doit toujours utiliser la multiplication sexuée lorsque l'on veut chercher de nouveaux cultivars.
Avantages:
Le semis est un moyen bon marché de propagation; avec une fleur, vous pouvez parfois donner naissance à des milliers de jeunes plantes.
Le semis est simple à réaliser.
Sous forme de semence, on peut faire voyager les espèces à bon marché et surtout sans prendre trop de risques phytosanitaires.
Inconvénients:
Le semis est souvent long; il faut parfois des mois et même plusieurs années pour avoir des plantes adultes.
Les sélections ne sont pas toujours fidèles et, ont trouve des lots de graines qui sont hétéroclites.
L'hybridation et la sélection sont des travaux longs demandant énormément d'assiduité.
Il faut aussi savoir que les graines n'ont pas une durée de vie très longue. Certaines espèces perdent leurs facultés germinatives après quelques mois déjà alors que d'autres germent encore après 6 ans. Pour garder des graines à long terme, il faut des installations spéciales.
Enfin, les maladies dites du semis comme la fonte peuvent occasionner de grands dégâts dans les cultures.
La technique:
Mettre en terre des semences n'est pas un travail difficile à réaliser! Il faut tout d'abord préparer un lit de semis qui consiste à affiner la terre en surface afin que toutes les graines soient déposées à la même profondeur. Que l'on ensemence une terrine, une planche du jardin ou un champ; il faut que la terre qui reçoit les graines soit fine et humide sans être froide.
Pour que la germination puisse se faire normalement, il faut que les graines se trouvent à faible profondeur! On dit que les semences doivent être enfouies sous une couche de terre située entre 2 et 3 fois son épaisseur. C'est peu, même très peu; c'est la principale cause de déconvenue. Cependant, en pratique, on sait qu'une graine de haricot qui se retrouve sous 5 cm de terre peut encore germer. Par contre une graine de bégonia (une des plus fines avec 30'000 graines au gramme) ne se développe que lorsqu'elle est posée sur le substrat.
Le semis en pleine terre.
Pour qu'une graine germe, il faut qu'elle soit déposée dans un sol bien préparé et humide afin que l'enveloppe de la semence soit en contact avec la terre. Vous commencerez donc par préparer un lit pour les graines en affinant le terrain, afin que vous puissiez déposer les semences toutes à la même profondeur sans être gêné par des mottes ou des pierres.
Pour que la réussite soit au rendez-vous vous creuserez un sillon de quelques centimètres de profondeur; vous arroserez le fond juste avant de semer et vous recouvrirez délicatement les graines avec de la terre fine. Pour des pois ou des haricots vous creuserez à 5 cm de profondeur; par contre pour des choux ou des radis, c'est une raie de 2 cm que vous préparerez.
Afin de ne pas déposer trop de graine, vous pouvez mélanger les semences avec du marc de café sec ou du sable. Cette solution permet d'effectuer de bons semis où chaque plantule trouvera une place pour se développer. Au printemps, on a avantage à recouvrir les graines avec un bon terreau du commerce.
Les semis de pleine terre sont suivit régulièrement, on arrose tous les deux jours ou peut-être même chaque jour si le temps est ensoleillé et chaud. Il faut, est cela est très important, maintenir le sol constamment humide pendant la germination.
Les semis en pots et en terrines.
Réservés aux petites graines ainsi qu'au semis hors saison, le semis en bacs demandent des soins journaliers et si possible des installations adéquates.
La technique de préparation est toujours la même. Remplissez le récipient de bonne terre légère en prenant soin de la tasser régulièrement, mais avec délicatesse. En surface, vous tamiserez le substrat pour obtenir le lit de semis. Plus la graine est fine plus la partie supérieure du pot devra être finement préparée. Les graines fines (bégonia, lobélia, pétunia) ne seront pas recouvertes mais simplement damées. Une plaque de verre et une feuille de journal leur feront croire qu'elles sont sous terre. Les espèces à graines plus grossières (tagètes, oeillets, laitues) seront simplement cachées sous quelques m/m de terreau tamisé.
Une fois le semis terminé, les terrines seront arrosées délicatement par imbibition avant d'être placée, bien au chaud, dans une serre ou un jardin d'hiver. Dès que la germination est assurée, on endurcira les plantules par une diminution de la température est une aération suffisante?
Pour les semis en terrine aussi, il est important de ne pas déposer trop de graine. Plus la population de jeunes plantes est dense, plus les risques de propagation de maladies sont élevés.
Après la germination et l'apparition des cotylédons, puis des premières feuilles, vient le repiquage, mais… c'est une autre histoire.
Petit glossaire:
Fécondation: Apport d'un élément mâle sur l'organe femelle suivit de la formation d'une graine.
Hybridation: Opération tendant à la création d'une plante hybride issue de la fécondation croisée d'espèces du même genre botanique.
Sélection: Opération qui consiste à éliminer les individus d'une génération qui ne présentent pas certains caractères pour ne conserver, en vue de la reproduction et de l'amélioration progressive, que les meilleurs d'entre eux.

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