| Les Citrus sont connus depuis fort longtemps! En effet on retrouve mention de ce genre botanique en Chine 2000 ans avant Jésus Christ déjà. Il faut attendre beaucoup plus longtemps pour que la culture des agrumes se répande. C'est au 12ème siècle que l'on découvre et introduit la culture du citron dans le bassin méditerranéen. Le citronnier n'apprécie pas les températures basses ni celles qui sont trop élevées. C'est pour cette raison que sa culture se développe dans la région de Menton et en Italie. Aujourd'hui on cultive l'espèce limon et divers hybrides issus de limon. On ne connaît pas de nom vernaculaire pour le Citrus car, dans ses régions d'origines on ne parle que d'agrumes. Le Citrus limon est un arbuste fruitier de climat doux mais c'est l'agrume qui supporte le mieux des températures au-dessous de zéro degrés. Les spécialistes s'accordent à dire que le Citrus limon résiste à des froids de -5 à –10 degrés. Chez nous, en Suisse Romande, c'est en plus le sol lourd, argileux et humide en hiver qui tue les plantes. Les soins. Nous savons que dans certaines cours intérieures, plantés dans un sol caillouteux et séchard des citronniers survivent en pleine terre depuis de nombreuses années, mais ce n'est pas la règle. Dans la plupart des cas, nous devons donc élever nos citronniers en bacs et les placer à l'abri pour l'hiver. L'inconvénient est que nous ne disposons que très peu souvent de locaux frais, hors de portée des gels durs. Les locaux assez lumineux pour que les agrumes et les citronniers en particulier s'y plaisent pour passer l'hiver sont rares. Avant de vous lancer dans la culture des citrons, recherchez le local d'hivernage adéquat: tout autre solution sera boiteuse! Une chose est certaine: il vaut mieux que la plante se retrouve parfois à une température de 0° voir –5° qu'à 18° ou 20° durant tout l'hiver. Pour fleurir, le citronnier doit souffrir du sec durant les mois de juin et juillet. Dès le mois d'août, on reprend les apports d'eau, ce qui provoque une bonne floraison de fin d'été. L'année suivante on récolte des citrons en été. Cette méthode culturale ne peut pas s'exercer chaque année sous peine d'épuiser les arbustes. La multiplication. On sème des pépins de citrons puis on greffe, l'année suivante en mai des variétés reconnues à gros fruits. La greffe la plus utilisée est l'écusson comme pour les pommiers. Les ennemis. Chez nous, se sont principalement les cochenilles qui provoquent des ennuis aux plantes, surtout lorsqu'elles hivernent trop au chaud. Un insecticide du commerce en vient à bout mais... il faut être persévérant. | |
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