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Une plante verte magnifique: l'Ananas


L'Ananas est une broméliacée originaire d'Amérique tropicale très cultivée pour ses fruits. Il existe aussi une espèce cultivée en plante d'appartement dont on connaît plusieurs variétés.
L'étymologie du nom est à rechercher dans "nanas" nom local donné à cette plante.
Ananas comosus est l'espèce originelle son feuillage vert et aux fleurs violettes donnent encore aujourd'hui les fruits que vous connaissez. De cette espèce sont issues les variétés ornementales.
Les fleurs puis les fruits se développent au bout d'une tige émergeant nettement du feuillage. Les fleurs sont pourpres et les fruits, petits et non comestibles, sont très décoratifs.
A cosmosus sativus est pourvu de feuilles à bord épineux sont panachées de deux bandes longitudinales blanches.
A cosmosus variégatum a des feuilles plus longues et elles sont panachées de jaune de la même façon que la variété précédente. La fructification de ce cultivar est très rare en serre.
Multiplication.
Vous savez certainement que les broméliacées après avoir fleuri meurent. Avant de disparaître, elles émettent un ou plusieurs rejets que l'on peut très facilement, à l'aide d'un greffoir, séparer de la souche. On peut aussi, lorsqu'il a développé un fruit, prélever la rosette de feuille placée au-dessus. Cette bouture sera piquée dans un lit de terreau très léger composé de terre de bruyère ou de 50 % de succédané de tourbe et 50% de sable siliceux. Placé à l'étouffée, les racines se développeront relativement rapidement. Cette manière de procéder permet aux enfants et aux curieux d'élever une nouvelle plante après avoir déguster un fruit. Les chances de réussite sont meilleures si l'on prend soin de couper le toupet à ras le fruit et d'enlever quelques folioles situées à la base de la bouture.
Les soins.
Cette plante en pot demande un substrat léger bien drainant pour se développer normalement. Un rempotage est conseillé chaque année au printemps. Les températures se situeront aux alentours de 20 à 22 degrés en été et ne devront pas descendre au-dessous de 15 degrés en hiver. Vous distribuerez de l'engrais régulièrement chaque semaine durant la belle saison.
Les ananas sont des plantes de pays chaud et de soleil; plus ils seront à la lumière, plus leur coloration sera vive. Vous ne rencontrerez pas de difficulté majeure avec cette plante et vous vous bornerez à supprimer les feuilles sèches et jaunes.
Les ennemis.
L'ananas n'a pas de parasite particulier. Vous ne devrez donc pas traiter cette plante. Il peut, malgré tout arriver que les feuilles se ramollissent et que leurs extrémités brunissent puis se dessèchent. Ce problème dû à une atmosphère trop chaude et sèche peut être résolu par des vaporisations régulières d'eau non calcaire.
Après la floraison et le développement du fruit, la plante meurent c'est normal.
Notre avis.
L'ananas est une belle plante d'appartement bien adaptée à nos conditions de logement. Peu sensible aux parasites et aux maladies, donc sans problème, elle devrait trouver sa place dans les maisons claires et spacieuses. Seul point négatif, la présence d'épines le long des feuilles qui ont la fâcheuse habitude de vous accrocher; disposez-les donc dans un endroit loin du passage.

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